2022年保山市怎么報(bào)考茶藝師技能等級(jí)證書?怎么培訓(xùn)考試?
《茶藝師》云南省國(guó)家職業(yè)技能等級(jí)證書培訓(xùn)報(bào)名流程
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。
1.鑒別茶葉品質(zhì);
2.根據(jù)茶葉品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,選配茶點(diǎn);
3.根據(jù)茶藝要求,選配音樂(lè)、服裝,插花、熏香等;
4.展示、解說(shuō)茶水沖泡流程和技巧;
5.介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等。
報(bào)考請(qǐng)咨詢18206863120(微信同號(hào))
茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場(chǎng)所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。茶藝師屬于新興的職業(yè),尚未被社會(huì)充分認(rèn)知。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大眾生活水平的提高,人們更重視健康與保;作為綠色飲品的茶和修身養(yǎng)性的茶文化將為越來(lái)越多的人接受和喜愛(ài)。同時(shí),大眾對(duì)于文化消費(fèi)要求也會(huì)隨之加劇與提升,社會(huì)對(duì)茶藝表演的認(rèn)知度和需求量也將逐年增加。茶藝師的地位和需求量也將得到大幅度提高?梢哉f(shuō)茶藝師是一個(gè)具有廣闊前景的職業(yè)。
國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部于2006年出臺(tái)《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,凡是從事相關(guān)職業(yè)的人員都需參加茶藝師資格考試與鑒定,取得相應(yīng)資格后方可上崗。因而茶藝師職業(yè)資格證書逐步成為就業(yè)通行證,國(guó)家職業(yè)技能鑒定的應(yīng)試人數(shù)也因此而日益攀升。
本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為初級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格五級(jí))、中級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))、高級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))、技師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))、高級(jí)技師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))
茶藝師資格考試報(bào)名條件
(一)茶藝師 國(guó)家資格五級(jí):1、經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
(二)茶藝師 國(guó)家資格四級(jí):1、取得本職業(yè)初級(jí)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、取得本職業(yè)初級(jí)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。3、取得經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。
(三)高級(jí)茶藝師 國(guó)家資格三級(jí):1、取得本職業(yè)中級(jí)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、取得高級(jí)技工學(xué);蚪(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)證的,以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。4、取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
(四)技師茶藝師 國(guó)家資格二級(jí):1、取得本職業(yè)高級(jí)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、高級(jí)技工學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。
(五)高級(jí)技師茶藝師 國(guó)家資格一級(jí):1、取得本職業(yè)技師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
茶藝師-職業(yè)技能鑒定初級(jí)模擬考試練習(xí)題
51、【單選題】茶藝師坐著泡茶時(shí),以下('安 全生產(chǎn)模擬 考 試一點(diǎn)通' )姿勢(shì)是不正確的。( B )
A、雙腿并攏
B、翹二郎腿
C、雙手平放在工作臺(tái)上
D、挺胸、收腹
52、【單選題】用人單位應(yīng)當(dāng)實(shí)施由專人負(fù)責(zé)的職業(yè)病危害因素(),并確保處于正常運(yùn)行狀態(tài)。( D )
A、日常檢查
B、監(jiān)控、監(jiān)測(cè)
C、日常監(jiān)控
D、日常監(jiān)測(cè)
53、【單選題】茶藝師著短裙在服務(wù)時(shí),下列( )姿勢(shì)是錯(cuò)誤的。( D )
A、挺胸收腹
B、步幅輕盈
C、兩手臂自然擺動(dòng)
D、要直接將身體彎下取低處的物品
54、【單選題】茶藝師著長(zhǎng)裙在服務(wù)或茶藝表演時(shí),下列姿勢(shì)是錯(cuò)誤的。( A )
A、直接坐下進(jìn)行茶藝表演
B、轉(zhuǎn)動(dòng)身體時(shí)注意調(diào)整頭、胸、髖三軸的角度
C、站立時(shí)兩手合握于腰部
D、保持微笑、含蓄
55、【單選題】起升輕載G(G≤0.4Gn,Gn為額定起重量),從零向起升方向逐級(jí)推檔直至第五檔,每檔停留時(shí)間()s左右。( A )
A、1
B、2
C、3
D、4
56、【單選題】在防護(hù)設(shè)施不完善或無(wú)防護(hù)設(shè)施的高處作業(yè),必須()。( D )
A、穿好工作服
B、穿紅色衣服
C、戴手套
D、系好安全帶
57、【單選題】東平建筑公司是原南市一建筑施工企業(yè),單位主要負(fù)責(zé)人是張三,該公司現(xiàn)承建原北市市政府辦公樓項(xiàng)目,由李四擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理,王五擔(dān)任項(xiàng)目副經(jīng)理,趙六是東平建筑公司的安全生產(chǎn)部門經(jīng)理。
(3)東平建筑公司機(jī)構(gòu)調(diào)整后,為精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu),可以不再設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)。()( B )
A、正確
B、錯(cuò)誤
58、【多選題】根據(jù)《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》規(guī)定,建設(shè)單位在編制工程概算時(shí),應(yīng)當(dāng)確定建設(shè)工程有關(guān)安全的()所需費(fèi)用。( AC )
A、安全作業(yè)環(huán)境
B、技術(shù)改造措施
C、安全施工措施
D、質(zhì)量保障措施
E、返工材料變更情況
59、【判斷題】人的不安全行為是指違反安全規(guī)則或安全原則,使事故有可能或有機(jī)會(huì)發(fā)生的行為。( √ )
60、【判斷題】臨界壓力實(shí)質(zhì)上是臨界溫度時(shí)某物質(zhì)的飽和蒸氣壓。( √ )
61、【判斷題】液化氣體鐵路罐車應(yīng)當(dāng)采用玻璃面板式液位計(jì),并且符合相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。( × )
62、【判斷題】為顧客上完最后一道茶后,應(yīng)做結(jié)帳準(zhǔn)備。( √ )
63、【判斷題】烏龍茶審評(píng)的杯碗規(guī)格,杯高52mm,容量100ml;碗高50mm,容量110ml。( √ )
64、【判斷題】從滋味判斷新、陳茶差別,陳茶即使保管良好,也會(huì)出現(xiàn)色暗、香沉、味薄之感。( √ )
65、【判斷題】建筑施工企業(yè)管理人員變更姓名和所在法人單位等的,應(yīng)在一個(gè)月內(nèi)到原安全·安全生產(chǎn)模 擬考試 一點(diǎn)通·生產(chǎn)考核合格證書發(fā)證機(jī)關(guān)辦理變更手續(xù).( √ )
66、【判斷題】品飲臺(tái)灣烏龍茶,一杯即可三口飲畢,再持聞香杯尋杯底熱香,香氣愈濃,表明這種烏龍茶的品質(zhì)愈佳。( × )
67、【判斷題】高處作業(yè)的危險(xiǎn)有害因素與工作環(huán)境關(guān)系很大。( √ )
68、【判斷題】施工現(xiàn)場(chǎng)的所有配電箱門不用上鎖。( × )
69、【判斷題】在茶沖泡過(guò)程中,用杯托雙手將茶奉到賓客面前體現(xiàn)茶藝師借用形體動(dòng)作傳遞對(duì)賓客的敬意。( √ )
70、【判斷題】安全色包括紅色、藍(lán)色、黃色和白色。( × )
71、【判斷題】從業(yè)人員可享受工傷保險(xiǎn)和因生產(chǎn)安全事故受到“安全 生 產(chǎn)模擬考試一 點(diǎn)通“損害時(shí)要求賠償?shù)臋?quán)利。( √ )
72、【判斷題】當(dāng)賓客入座后,服務(wù)員將茶單雙手交與賓客,并適時(shí)地為賓客介紹茶葉,為賓客選定茶。( × )
73、【判斷題】“安全第一”是安全生產(chǎn)方針的核心。( √ )
74、【判斷題】移動(dòng)式壓力容器的設(shè)計(jì)溫度不得低于元件金屬在工作狀態(tài)可能達(dá)到的最高溫度;對(duì)于0℃以下的金屬溫度,設(shè)計(jì)溫度不得高于元件金屬可能達(dá)到的最低溫度。( √ )
75、【判斷題】食堂工作人員應(yīng)經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn),并持有健康證,定期進(jìn)行體檢,體檢不合格者不得上崗作業(yè)。( √ )
76、【判斷題】五級(jí)以上強(qiáng)風(fēng)中可進(jìn)行室內(nèi)高處作業(yè)。( √ )
77、【判斷題】《特種設(shè)備安全法》規(guī)定, 負(fù)責(zé)特種設(shè)備安全監(jiān)督管理的部門在辦理本法規(guī)定的許可時(shí),其受理、審查、許可的程序必須公開,并應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起三十日內(nèi),作出許可或者不予許可的決定;( √ )
78、【判斷題】配電箱與開關(guān)箱使用注意事項(xiàng):送電時(shí)其操作程序應(yīng)當(dāng)是:總配電箱→分配電箱→開關(guān)箱。( √ )
79、【判斷題】拆模如遇中途停歇,應(yīng)將已拆松動(dòng)、懸空、浮吊的模板或支架進(jìn)行臨時(shí)支撐牢固或相互連接穩(wěn)固。對(duì)活動(dòng)部件不得一次拆除.( × )
80、【判斷題】塔式起重機(jī)在提升時(shí),若發(fā)生故障,必須立即停止提升進(jìn)行檢查,待故障排除后方可繼續(xù)提升。()( √ )
81、【判斷題】作業(yè)人員在高處作業(yè)時(shí)”安全生產(chǎn)模擬考 試一點(diǎn) 通 ”,進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng),必須要戴安全帽。( √ )
82、【判斷題】明代飲用茶葉主要是散茶。( √ )
83、【判斷題】六級(jí)以上強(qiáng)風(fēng)、大霧天氣不得露天進(jìn)行攀登與懸空高處作業(yè)。( √ )
84、【判斷題】生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位制定或者修改有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)章制度,不必聽取工會(huì)的意見。( × )
85、【判斷題】每臺(tái)用電設(shè)備應(yīng)設(shè)有各自的專用開關(guān)箱,實(shí)行“一機(jī)一閘”制,嚴(yán)禁用同一個(gè)開關(guān)電器直接控制兩臺(tái)及兩臺(tái)以上用電設(shè)備(含插座)。( √ )
86、【判斷題】三級(jí)安全教育指:公司教育、項(xiàng)目教育、班組教育。( √ )
87、【判斷題】當(dāng)指揮人員所發(fā)信號(hào)違犯標(biāo)準(zhǔn)的指揮信號(hào)時(shí),司機(jī)有權(quán)拒絕執(zhí)行。()( √ )
88、【判斷題】移動(dòng)式壓力容器充裝過(guò)程中,檢查人員應(yīng)檢查各密封面有無(wú)泄漏。( √ )
89、【判斷題】心臟按壓與人工呼吸不能同時(shí)進(jìn)行,必須先進(jìn)行人工呼吸,再進(jìn)行心臟按壓。( × )
90、【判斷題】當(dāng)鋼模板高度大于10米時(shí),應(yīng)安設(shè)避雷設(shè)施,避雷設(shè)施的電阻值不得大于4Ω.( × )
91、【判斷題】電化學(xué)腐蝕過(guò)程中伴隨著腐蝕電流的產(chǎn)生,不服從電化學(xué)動(dòng)力學(xué)的基本規(guī)律。( × )
92、【判斷題】明代飲用茶葉主要是餅茶。( × )
93、【判斷題】裝卸臂的安全性優(yōu)于裝卸軟管。( √ )
94、【判斷題】濕看夏綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)是茶葉沖泡后,滋味欠厚稍澀,湯色青綠色。( √ )
95、【判斷題】瓷器茶具按色澤不同可分為白瓷、青瓷和黑瓷茶具等。( √ )
96、【判斷題】用臭氧化或其他消毒方法,可消除自來(lái)水的氯氣。( × )
97、【判斷題】秋天宜飲用綠茶,是因?yàn)榫G茶維生素C含量高,品質(zhì)溫和適中。( √ )
98、【判斷題】茶藝服務(wù)中的文明用語(yǔ)通過(guò)語(yǔ)氣、表情、聲調(diào)等與品茶客人交流時(shí)要語(yǔ)氣平和、態(tài)度和藹、熱情友好。( √ )
99、【判斷題】茶藝的主要內(nèi)容是表演和欣賞。( × )
100、【判斷題】陸羽《茶經(jīng)》指出:其水,用山水上,江水中,井水下,其山水,揀乳泉石池漫流者上。( √ )