《茶藝師》云南省國家職業(yè)技能等級證書培訓(xùn)報名流程

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。

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國家勞動和社會保障部于2006年出臺《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，凡是從事相關(guān)職業(yè)的人員都需參加茶藝師資格考試與鑒定，取得相應(yīng)資格后方可上崗。因而茶藝師職業(yè)資格證書逐步成為就業(yè)通行證，國家職業(yè)技能鑒定的應(yīng)試人數(shù)也因此而日益攀升。

本職業(yè)共設(shè)五個等級，分別為初級（國家職業(yè)資格五級）、中級（國家職業(yè)資格四級）、高級（國家職業(yè)資格三級）、技師（國家職業(yè)資格二級）、高級技師（國家職業(yè)資格一級）

茶藝師資格考試報名條件

（一）茶藝師　國家資格五級：1、經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。2、在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

（二）茶藝師　國家資格四級：1、取得本職業(yè)初級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。2、取得本職業(yè)初級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。3、取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

（三）高級茶藝師　國家資格三級：1、取得本職業(yè)中級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、取得高級技工學(xué)�；蚪�(jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)證的，以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。4、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

（四）技師茶藝師　國家資格二級：1、取得本職業(yè)高級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。2、取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。3、高級技工學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。

（五）高級技師茶藝師　國家資格一級：1、取得本職業(yè)技師資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

中級茶藝師-職業(yè)技能模擬考試練習(xí)題

51、【單選題】控制的重點是發(fā)現(xiàn)( ),并通過分析提出施工質(zhì)量改進(jìn)的措施,保持質(zhì)量處于受控狀態(tài)。（  A  ）

A、施工質(zhì)量方面的缺陷

B、管理方面的缺陷

C、施工技術(shù)的不足

D、存在的安全隱患

52、【單選題】我國大部分標(biāo)準(zhǔn)窗的尺寸均采用( )的擴(kuò)大模數(shù)。（  B  ）

A、2M

B、3M

C、4M

D、5M

53、【多選題】振動式壓路'安全生 產(chǎn) 模擬考試一點通'機(jī)按工作輪形式的不同,可分為( )。（  BD  ）

A、機(jī)械式

B、全鋼輪式

C、機(jī)械液力式

D、組合輪式

E、手扶式

54、【多選題】工傷認(rèn)定的條件包括( )。（  CDE  ）

A、工作強度

B、工作程序

C、工作時間

D、工作場所

E、工作原因

55、【多選題】以下關(guān)于混凝土空心磚砌體的施工工藝的基本規(guī)定中,錯誤的是( )。（  BE  ）

A、砌體水平灰縫厚度一般為14mm

B、將攪拌好的砂漿,通過吊斗、灰車運至砌筑地點,在砌塊就位前,用大鏟、灰勺進(jìn)行分塊鋪灰,但鋪灰長度不得超過1200mm

C、底部先用實心塊砌筑,高度不低于200mm

D、磚塊排列時盡可能采用主規(guī)格的磚塊,主規(guī)格的磚砌塊應(yīng)占總量的75%—80%

E、每砌一皮磚,就位校正后,用砂漿灌垂直縫,隨后進(jìn)行灰縫的勒縫（原漿勾縫）,

F、一般為5~8mm

56、【單選題】下列樁架中,一般采用全液壓步履式底盤配立柱及斜支撐組成的是( )樁架。（  C  ）

A、軌道式

B、履帶式

C、步履式

D、走管式

57、【單選題】嚴(yán)寒或寒冷地區(qū)外墻中,采用( )過梁。（  D  ）

A、矩形

B、正方形

C、T形

D、L形

58、【單選題】《中華人民共和國特種設(shè)備安全法》規(guī)定：特種設(shè)備使用單位使用特種設(shè)備未按照規(guī)定辦理使用登記的，責(zé)令限期改正；逾期未改正的，責(zé)令停止使用有關(guān)特種設(shè)備，處____罰款：（  C  ）

A、一萬元以上五萬元以下

B、二萬元以上五萬元以下

C、一萬元以上十萬元以下

D、三萬元以上三十萬元以下

59、【多選題】勞務(wù)分包企業(yè)有下列行為( ),由總包單位依據(jù)雙方協(xié)議,予以處罰停工整改。（  ABDE  ）

A、連續(xù)三次檢查出重大安全隱患并拒不整改的

B、出現(xiàn)重大質(zhì)量問題的

C、因天氣原因造成工程延期的

D、出現(xiàn)重大安全事故的

E、發(fā)生事故隱瞞不報的、漏報、晚報的

60、【多選題】農(nóng)民工的勞動合同可以由( )保管。（  BCD  ）

A、建筑勞務(wù)總包企業(yè)

B、農(nóng)民工自己

C、農(nóng)民工務(wù)工的工地

D、建筑勞務(wù)分包企業(yè)

E、勞動保障部門

61、【單選題】勞務(wù)分包合同的形式不包括( )。（  A  ）

A、臨時勞務(wù)承包

B、零散的勞務(wù)分包

C、自帶勞務(wù)分包

D、成建制的勞務(wù)分包

62、【多選題】循環(huán)流化床鍋爐遇到____情況，可加強排渣。（  ABCD  ）

A、確認(rèn)床內(nèi)沉積有大顆粒，影響流化時；

B、在運行過程中發(fā)現(xiàn)有微結(jié)焦現(xiàn)象時；

C、在燃燒室上、下面溫差相差超過規(guī)定值時；

D、料層差壓較大，超過規(guī)定值時。

63、【單選題】氣體燃燒器組織燃燒過程的關(guān)鍵是____。（  B  ）

A、燃?xì)獾撵F化

B、燃?xì)馀c空氣的混合

C、加大配風(fēng)

64、【多選題】編制標(biāo)準(zhǔn)體系表主要是確定標(biāo)準(zhǔn)體系表的空間結(jié)構(gòu)和標(biāo)準(zhǔn)項目,一般情況標(biāo)準(zhǔn)體系表包括( )等部分。（  ACD  ）

A、標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖

B、標(biāo)準(zhǔn)體系層次圖

C、標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表

D、標(biāo)準(zhǔn)項目說明

E、標(biāo)準(zhǔn)項目明細(xì)圖

65、【多選題】安全生產(chǎn)從業(yè)人員的權(quán)利包括( )。（  ABCD  ）

A、知情權(quán)

B、拒絕權(quán)

C、請求賠償權(quán)

D、緊急避險權(quán)

E、學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識的權(quán)利

66、【多選題】絕緣電阻測試記錄應(yīng)由(。安全生產(chǎn) 模擬 考 試一點通。)審核、審批、簽字。（  ACD  ）

A、專業(yè)工長

B、施工技術(shù)負(fù)責(zé)人

C、專業(yè)工程師

D、專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人

E、項目經(jīng)理

67、【單選題】材料或產(chǎn)品進(jìn)場時還應(yīng)符合下列規(guī)定:應(yīng)有( );應(yīng)對型號、規(guī)格、外觀等進(jìn)行驗收,對重要材料或產(chǎn)品應(yīng)( )進(jìn)行復(fù)驗。（  A  ）

A、質(zhì)量合格文件抽樣

B、質(zhì)量保修文件全部

C、工作環(huán)境說明文件抽樣

D、工作環(huán)境說明文件全部

68、【多選題】安全管理目標(biāo)主要包括( )。（  ACE  ）

A、傷亡事故控制目標(biāo)

B、預(yù)算達(dá)標(biāo)目標(biāo)

C、安全達(dá)標(biāo)目標(biāo)

D、污水排放合格目標(biāo)

E、文明施工實現(xiàn)目標(biāo)

69、【多選題】工程建設(shè)體系是以標(biāo)準(zhǔn)體系框架的形式體現(xiàn)出來,就是用( )來表達(dá)標(biāo)準(zhǔn)體系的層次結(jié)構(gòu)及其全部標(biāo)準(zhǔn)名稱的一種形式。（  BCE  ）

A、標(biāo)準(zhǔn)體系層次圖

B、標(biāo)準(zhǔn)體系結(jié)構(gòu)圖

C、標(biāo)準(zhǔn)項目明細(xì)表

D、標(biāo)準(zhǔn)項目匯總表

E、必要的說明

70、【判斷題】“茶醉”時可以通過喝糖水，吃水果等方法來緩解。（  √  ）

71、【判斷題】勞動者的權(quán)益包含：享有平等就業(yè)和選擇就業(yè)的權(quán)利、取得勞動報酬的權(quán)利、休息休假的權(quán)利、獲得勞動安全衛(wèi)生保護(hù)的權(quán)利、接受職業(yè)技能培訓(xùn)、享受社會保險和福利的權(quán)利。（  √  ）

72、【判斷題】施工現(xiàn)場一般場所開關(guān)箱中漏電保護(hù)器的額定漏電動作電流應(yīng)不大于30mA，額定漏電動作時間不應(yīng)大于0.1s。（  √  ）

73、【判斷題】名泉泡茶的好處，因泉水經(jīng)砂石過濾，水質(zhì)清澈晶瑩，含氯化物極少。（  √  ）

74、【判斷題】品飲臺灣烏龍茶，一杯即可三口飲畢，再持聞香杯尋杯底冷香，留香愈久，表明這種烏龍茶的品質(zhì)愈佳。（  √  ）

75、【判斷題】空氣壓縮機(jī)在正常運轉(zhuǎn)時不得斷開電源,如因故障斷電時,必須將儲氣罐中空氣排空后再重新啟動。（  √  ）

76、【判斷題】在茶藝館服務(wù)時當(dāng)要拾起落在地面的物品，可以彎下身體翹起臀部。（  ×  ）

77、【判斷題】干看春綠茶的品質(zhì)特點是色澤烏潤，茶葉肥壯結(jié)實，而且香氣馥郁。（  ×  ）

78、【判斷題】組成、安全生產(chǎn)模 擬考 試一點通、總體的基本元素,稱為樣本。（  ×  ）

79、【判斷題】引發(fā)茶葉變質(zhì)的主要因素是溫度、水分、氧氣和光線。（  √  ）

80、【判斷題】普洱茶散茶的品質(zhì)特點是散茶條索結(jié)勻整、色澤褐紅。（  ×  ）

81、【判斷題】清代梁章鉅在《歸田瑣記》中指出“至茶品之四等”的從低到高等級的順序是“清、香、活、甘”。（  ×  ）

82、【判斷題】清代梁章鉅在《歸田瑣記》中指出“至茶品之四等”的從低到高等級的順序是“香、清、甘、活”。（  √  ）

83、【判斷題】從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時,應(yīng)先把緊急情況完全排除經(jīng)主管單位允許后撤離作業(yè)場所。（  ×  ）

84、【判斷題】鍋爐煙塵的防治一方面是要提高燃燒技術(shù)，完善燃燒過程，另一方面是裝設(shè)除塵設(shè)備。（  √  ）

85、【判斷題】白茶品飲時，沖泡大約10分鐘后，茶湯呈橙黃色，此時，方可端杯品嘗。（  √  ）

86、【判斷題】防火分”安全 生產(chǎn)模 擬考試 一點 通”區(qū)的劃分通常在建筑項目評估階段完成的。（  ×  ）

87、【判斷題】特種設(shè)備存在嚴(yán)重事故隱患，無改造維修價值的特種設(shè)備使用單位應(yīng)當(dāng)及時予以報廢，不需要辦理注銷手續(xù)。（  ×  ）

88、【判斷題】市政公用工程施工總承包三級企業(yè)可承攬單項合同額2500萬元以下的市政綜合工程。（  √  ）

89、【判斷題】蓋碗又稱“三才碗”，蘊含“天蓋之，地載之，人育之”的道理。（  √  ）

90、【判斷題】邊部凸出殘缺部分不得超過5mm,一片玻璃只許有一個缺角,沿原角等分線測量不得超過5mm。（  ×  ）

91、【判斷題】鍋爐房可不裝設(shè)表明熱水系統(tǒng)的循環(huán)水泵故障停運的報警信號。（  ×  ）

92、【判斷題】紅茶的保健作用有強胃、利尿、抗衰老、延年益壽等作用。（  √  ）

93、【判斷題】將PN結(jié)加上相應(yīng)的電極引線和管殼就稱為二極管。（  √  ）

94、【判斷題】在一定壓力下，使一公斤飽和水完全汽化，變?yōu)楦娠柡驼羝�所需要的熱量稱為汽化潛熱。（  √  ）

95、【判斷題】綠茶類屬不發(fā)酵茶。故其茶葉顏色翠綠、湯色綠黃。（  √  ）

96、【判斷題】茶藝師接待顧客時，應(yīng)主動與來客行握手禮。（  ×  ）

97、【判斷題】茶藝館的接待程序主要有迎賓、遞送茶單、泡茶、說明消費。（  ×  ）

98、【判斷題】茶藝館經(jīng)理的職責(zé)之一是填寫工作日記，反映茶藝館營業(yè)情況、服務(wù)情況、賓客投訴或建議等。（  √  ）

99、【判斷題】茶藝館要求從業(yè)人員對茶的歷史、栽培、加工制造、茶葉的分類與茶事茶話、茶具的知識有深入的了解。（  √  ）

100、【判斷題】黃茶君山銀針沖泡后，大約10分鐘，就可以品飲了。（  √  ）