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云南省茶藝師證怎么報(bào)考?茶藝師就業(yè)怎么樣?

[日期:2022-08-16]   來源:云南技能考試網(wǎng)  作者:云南技能考試網(wǎng)   閱讀:810次

越來越多的年輕人愛上了喝茶、泡茶、品茶,


這些都和茶藝息息相關(guān),

什么是真正的茶藝呢?


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什么是茶藝?


茶藝是茶人把人們?nèi)粘o嫴璧牧?xí)慣,通過藝術(shù)加工,向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術(shù)化,提升了品飲的境界,賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。




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茶藝 · 美在哪兒?


茶藝的美,美在泡茶人一系列“行云流水”的泡茶動(dòng)作,等待的不只是茶品的變化,還有對(duì)泡茶人的感覺,“從我的時(shí)間到你的心間”。




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茶藝有哪些講究?


茶藝師對(duì)速度的掌握,

決定著泡茶的溫度變化、

營(yíng)養(yǎng)變化、味覺變化、湯色變化,

甚至是一系列動(dòng)作

連貫下來的藝術(shù)變化。


出湯時(shí)間于不同的茶品,

可如鬼魅般奇妙,

例如碧螺春入湯稍快則鮮嫩全無(wú);

而巖茶入湯稍慢,則如同一杯燉盅,

當(dāng)真是茶縈湯了;

更有千變?nèi)f化的普洱茶,

有些要快沖猛淋,有些卻需慢泡細(xì)斟。


同一種茶葉,在不同的沖泡速度下,也可表現(xiàn)出完全不同的香型和口感




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茶藝師是正規(guī)職業(yè)


隨著茶葉經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,茶藝館的普及,以及國(guó)際間的茶文化交流的日益頻繁,茶藝作為一種職業(yè)技能也受到社會(huì)越來越多的關(guān)注,有關(guān)部門已經(jīng)把茶藝作為從業(yè)培訓(xùn)中的一項(xiàng)專門技能,提出相應(yīng)的培訓(xùn)要求和從業(yè)資格的要求。


茶藝師已經(jīng)被列為國(guó)家的正規(guī)職業(yè)工種,并被分為五個(gè)級(jí)別:初級(jí)茶藝師、中級(jí)茶藝師、高級(jí)茶藝師、茶藝技師和高級(jí)茶藝技師。


即便你并不想以茶藝師作為自己的工作方向,無(wú)論你從事什么行業(yè)或工種,茶藝都是一個(gè)為人稱道的技能~